Le LFA scolarise des élèves du CP jusqu’à la terminale. Les élèves fréquentant le collège (Mittelstuffe, du CM2 à la 3^ème) sont issus pour partie de l’ancienne Grundschule ou de l’école franco-allemande (EFA) et pour partie issus des procédures d’admission d’entrée en CM2 et en 6^ème pour les élèves francophones. Une procédure d’admission est possible pour les élèves germanophones du CM2 à la 3^ème. En raison de la signature d'un nouvel accord intergouvernemental entre la France et l'Allemagne, en vigueur depuis le 1er septembre 2025, la structure du collège est actuellement en phase de transition vers un équilibre des enseignements dispensés en langues française et allemande. 

En classe de 3^ème, tous les élèves effectuent un stage d’observation d’une semaine en entreprise. Ils passent tous les épreuves du DNB avec la mention franco-allemande.